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2、红枣枸杞银耳红糖羹的功效与作用(银耳冰糖枸杞红枣的功效)
红枣枸杞银耳百合粥“红枣枸杞银耳百合粥”,是一种非常适合秋季食用的粥品。这道粥品不仅味道可口,而且具有很多健康的功效。下面我就来介绍一下这道粥品的制作方法以及其益处。
首先,我们需要准备以下食材:红枣10粒,枸杞20克,银耳10克,百合50克,大米50克和清水适量。将银耳泡发后,洗净撕成小块;百合去掉根部,洗净泡发;红枣也需要泡发以去除杂质。
准备好食材后,我们先将大米洗净,放入电饭煲或者炖盅中,加入清水适量,搅拌均匀后,开始煮粥。煮粥的时间约为1个小时,大火煮滚后,调小火慢慢煮熟即可。
当粥即将煮熟时,我们再将泡发好的银耳、百合、红枣和枸杞放入粥中,再煮10分钟左右即可关火。
那么,“红枣枸杞银耳百合粥”有哪些健康功效呢?
首先,这道粥品具有滋阴润燥的功效。百合是一种具有滋阴作用的食材,能够帮助人们消除干燥的不适感。而银耳则是一种被称为“海洋珍珠”的食材,也具有滋阴润燥的功效。同时,红枣和枸杞也都是被认为具有滋阴润燥的作用,因此这道粥品在秋季饮用,能够有效帮助人们消除干燥引起的不适感。
其次,这道粥品还具有调节血糖的作用。红枣中含有大量的碳水化合物和糖分,能够为人体提供能量。同时,枸杞中含有丰富的多糖和生物碱,具有降低血糖的作用。因此,这道粥品不仅味道美味,还能够为糖尿病患者提供一种健康的饮食选择。
最后,这道粥品还具有健脾益肾的作用。银耳是一种非常好的滋补食材,具有健脾益肾的功效。而百合也是一种能够滋补脾肾的食材,因此这道粥品不仅适合秋季食用,还能够为人体提供多种营养,具有很好的保健功效。
红枣枸杞银耳红糖羹的功效与作用(银耳冰糖枸杞红枣的功效)大枣银耳枸杞汤能够有效的治疗肺阴虚所致的干咳、少痰甚至痰中带血,以及胃津不足之口咽干燥、消化不良等症状。同时还能够在一定程度上缓解肾虚的状况。建议平时应当要加强身体的锻炼,在服用大枣银耳枸杞汤,能够对许多疾病起到很好的预防作用。
方法/步骤
1
先将水倒入锅中将水烧开。
2
将银耳切碎,大小均等。放进碗里面用开水浸泡,放置一边。
3
用剪刀将红枣去核,切成大小差不多的小块块。将所有的红枣剪好之后,放进另一个碗里面,用温水浸泡,同时将里面的杂质取出,多冲洗几次直到里面没有杂物,最后将水倒掉,红枣放置一边。
4
此时将之前浸泡的银耳中的杂质挑出来,多冲洗几次,最后将水倒出。银耳放置一边。
5
将红枣,银耳和准备好的冰糖一同倒入开水中,慢火熬炖两个小时左右。
6
快熬好之后加入适量枸杞。这样美味可口,营养健康的红枣银耳枸杞汤就做好了。
END
主料:银耳一朵。
辅料:大枣十颗、枸杞三十粒、冰糖40克、水。
做法:
1、 银耳一朵(约20克)放入盆内,温水浸泡半天(泡两三小时也可),待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;
2、 银耳撕成片状,放入锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时;
3、 中途加入冰糖,红枣和枸杞,直至银耳炖软为止;
4、 装入密封盒,放冰箱冰镇,每日一或两碗,随吃随取。
银耳红枣枸杞的功效与作用有很多,如银耳中有很多的膳食纤维,可以促进胃肠道的蠕动,减少脂肪的吸收,而且还用滋阴作用,长期服用可以润肤。红枣也具有多种维生素和铁,是补血的佳品。枸杞也是中医常用的滋补药品,能够明目润肺,止咳功效。很适合女性,老人,小孩食用。
可以。银耳红枣枸杞汤富含胶原蛋白,具有养生作用,女性适当吃银耳枸杞对身体好。月经期间喝此汤不会影响月经量,也不会对女性身体有害处,在平时也可以吃,有助于女性身体在月经后的恢复。
银耳红枣莲子汤可以不放冰糖。
材料:银耳、红枣、莲子、枸杞
红枣枸杞银耳羹煮多久红枣枸杞银耳羹是一道营养丰富、健康美味的汤品,特别适合女性、老年人和儿童食用。红枣、枸杞和银耳都是常见的食补佳品,具有滋阴补血、润肺止咳、调养身体等功效。那么,煮红枣枸杞银耳羹需要多久呢?下面我们来详细讲解。
首先,我们需要准备好食材。红枣、枸杞、银耳分别需要清洗干净,银耳最好事先泡发30分钟,银耳泡发后放入开水中焯水一下,去除杂质。然后将一些猪骨、猪肉或者鸡骨放入锅中,加入适量的清水煮沸,去除浮沫后加入准备好的红枣、枸杞和银耳,再加入适量的冰糖调味。
接下来是煮的时间。将锅中的羹煮沸后,需要转小火煮20-30分钟,让食材充分熬制出汤汁,让营养成分更好地溶解出来,方式营养成分更易被人体吸收,从而达到滋补健身的效果。
需要注意的是,在煮羹的过程中,要时刻观察锅中的水量,避免羹煮干,导致羹粘锅底,影响口感。如果羹的水分偏少,可以适量添加清水,最后调整味道即可。
总的来说,红枣枸杞银耳羹煮的时间不应该太长,一般20-30分钟即可。另外,煮羹的火候很重要,需要用小火煮,保持水开状态,但是不要煮得太猛,以免影响食材的营养成分。如果煮时间过长,食材的营养成分会变得稀释,达不到滋补健身的效果。
总之,掌握红枣枸杞银耳羹的煮法是非常重要的,只有掌握了正确的煮法,才能制作出美味健康的红枣枸杞银耳羹。希望大家可以通过这篇文章对煮羹的时间有更深刻的了解,让自己的健康饮食更加合理。
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