本文导读目录：
2、竹荪高效烘干机
3、竹荪高效烘干箱
竹荪骨头汤功效与作用(竹荪骨头汤功效与作用及禁忌)主料：竹荪50g、紫菜15g；辅料：上汤1200ml、海鲜粉适量、葱粒适量竹荪紫菜汤1食材：竹荪和紫菜。
2紫菜用清水泡发，沥干。
3竹荪泡发后，择洗干净，焯烫一下。
4竹荪放入煮滚的猪骨汤中。
5盖锅盖，大火烧开，转文火煮20分钟。
6揭盖，放入紫菜，煮3分钟。
7放入适量的海鲜粉调味。
8撒入适量的胡椒粉。
9熄火盛出。
准备一下用料。竹荪进水泡十分钟，之后清理干净继续泡着（把根部白圈和菌裙撕掉，不然有土腥味）。菌类进水泡半个小时（我选的冬菇和花菇）。枸杞就那么随手泡着备用吧。【PS：个人建议给竹荪洒一勺盐去味
步骤 2
鸡清理干净，拿一只小锅把鸡放进去，上姜，加一点茶叶和料酒，加水煮沸，沸腾状态再煮三分钟，撤火把水全倒掉，再拿凉水把鸡冲净，放进炖锅，枣和菌类塞一部分再鸡的腹腔里，剩下的扔进锅里。
步骤 3
扣盖开始炖，大火煮到开锅然后转小火，慢慢炖一个半小时（当然你时间充裕的话可以开着小火继续炖，炖三个小时后鸡骨头都酥了感觉超棒～）。枸杞和竹荪请【不要】放进去！竹荪在最后十分钟放，不然会煮老，枸杞最后五分钟放，不然煮出酸味毁一锅_(:з)∠)_
步骤 4
然后煮好了w长这样↑
步骤 5
盛一碗出来，按自己口味加点盐就好w
用料 米粉 两人份鸡汤 一锅韭菜 一两小葱 两三根姜 一块青菜 一把鸡汤米粉的做法 热水把干米粉泡5-6分钟，然后冷水漂洗至水不发白即可捞起米粉滤干备用。鸡汤米粉的做法 步骤1韭菜，小葱和姜均切细备用，没有韭菜可以用韭黄，韭黄也没有的话不放也行。鸡汤米粉的做法 步骤2青菜洗好滤干备用鸡汤米粉的做法 步骤3这是我熬好的竹荪鸡汤，大家可以根据自己的喜好准备米粉汤底，鸡汤骨头汤都很赞鸡汤米粉的做法 步骤4准备工作做好就可以烫米粉啦：）这是我爹给买的烫米粉的竹漏，够专业吧，嘻嘻。米粉泡好很容易烫熟的，没有专业工具的就直接扔锅里煮吧，水开了再扔噢！我喜欢烫到用筷子轻轻一夹就断掉的程度。鸡汤米粉的做法 步骤5把韭菜末，姜末，葱花加入大碗，加鸡精，花椒粉。烫好的米粉倒进碗里，放上烫好的青菜，浇上热腾腾的鸡汤，一碗香喷喷的鸡汤米粉就做好了：
主料
竹荪10克，排骨200克，猪脚200克
辅料
清水适量，盐少许 枸杞少许
步骤1
取适量干竹荪，不用太多，这个东西一泡能发好多 加多了会有一股子中药味儿
步骤2
用清水泡发，完全泡发之后将顶部的蒂剪去不用，据说怪味道大部分是来自这里
步骤3
猪脚，排骨清洗干净， 烧适量清水，加入葱姜和料酒，水开后将猪脚，排骨飞水，1分钟，捞出沥水
步骤4
饭煲中加入适量清水，葱段姜片少许，加入焯好的排骨和泡好的竹荪 启动煲汤功能即可，煲好的排骨汤加一点盐调味，再加入几粒枸杞点缀。
用料
竹升面 100克
虾干 15只
牛肉丸 7个
贡菜 30克
骨头汤 适量克
港式竹升面的做法步骤
步骤 1
先熬3个小时的猪骨汤，其实就比较耗时间
步骤 2
熬完猪骨汤，把骨头捞出来，只剩下汤，将牛肉丸和虾干（虾干要提前用水泡一下）放进去煮3分钟
步骤 3
然后把面下进去煮3分钟
步骤 4
然后把贡菜放进去，由于不想出去买青菜，用贡菜代替，2分钟后放适量食盐，一定要少放，虾干比较咸。最后关火开吃
排骨250克
竹荪4个
绿豆100克
辅料
盐适量
料酒适量
姜适量
葱花适量
1. 准备好食材
2. 竹荪浸泡60分钟，多次换水，洗净，
3. 去网状部分与根，切片.
4. 绿豆隔夜浸泡好.
5. 排骨放入冷水，焯一下捞出漂净.
6. 取2个小内胆，分别放入排骨.
7. 在一个盅里放入绿豆.
8. 另一个放入竹荪.
9. 分别放入姜片，葱结.
10. 分别放入适量料酒，加8分满清水.
11. 电炖锅注水至放盅前水位.
12. 放入不锈钢垫板.
13. 把2个小炖锅内锅放入.
14. 在内锅的边缘储水槽注入清水.
15. 轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布.
16. 盖上电炖锅盖，插上电源，按快炖键即可.
17. 时间到，切断电源，打开锅盖，捞去葱结.
18. 加适量盐搅拌一下，撒些葱花即可.
砂锅菌汤做法
一，棒骨杂菌汤
一道味道鲜美营养丰富的汤菜。 大棒骨熬的清汤，再和各种菌类煮，汤清味美，非常适合在炎热的夏季食用。
主料3种 猪棒骨 500g 蟹味菇 75g 杏鲍菇 75g
辅料4种 葱 15g姜 10g盐 适量清水
步骤1 棒骨斩块用清水浸泡30分钟。
步骤2 将泡好的棒骨放入砂锅中加适量清水。
步骤3 大火烧开憋去浮沫。
步骤4 放入葱姜。
步骤5 转小火炖1个小时。
步骤6 杏鲍菇洗净切片。
步骤7 蟹味菇洗净备用。
步骤8 将杏鲍菇和蟹味菇放入砂锅中。
步骤9 盖盖煮20分钟关火。
开始吃喽。
二，菌菇汤
用料：蟹味菇 一包杏鲍菇 一个半香菇 四朵平菇 几瓣姜 两片盐 少许
步骤 1
洗净备好菌菇
步骤 2
加少量盐，腌制十分钟以后，洗净
步骤 3
姜片爆锅
步骤 4
加入菌菇爆炒三十秒，至出水
步骤 5
加入开水，至沸腾，这样汤汁比较容易变白
步骤 6
沸腾以后转移到砂锅里，小火煲半小时，然后加盐。
步骤 7
搞定，一杯浓浓的菌菇汤，冬日里，暖胃又健康。
另外还有很多好吃的做法。
牛肉杂菌汤
材料： 新鲜牛腱肉，生香菇，凤尾菇，茶树菇，葱姜，杞子，红萝卜
做法：
⒈将牛肉和各种菇类洗干净，用糖酒盐，生粉，清油适量和葱头姜片腌制好放置10到15分钟；
⒉将洗干净的各种菇，切掉根部，把红萝卜切好；
⒊放适量的水入锅烧开，把菇放进去，把汤煮沸；
⒋倒入腌好的牛肉和红萝卜，盖锅继续待沸；
⒌等汤沸了之后，关小火再继续煲10至15分钟便可起锅（不要煲太久，否则牛肉会不嫩口）
奶油菌菇汤
材料： 鸡蛋、淡奶、黄油、面粉、酒、各种蘑菇（视个人口味）。
做法：
⒈用黄油炒面粉，待面粉微微发黄后加入淡奶，或者牛奶；
⒉待牛奶微微散开时打入鸡蛋，小心搅动；
⒊然后加入一点点酒，盐，还可加点芝士；
⒋再加入切好洗净的杂菇；
⒌小火烹煮15分钟左右便可。
虾干菌菇汤
原料： 大对虾干、金针菇、茶树菇、凤尾菇、粉丝一小卷、白萝卜丝、葱姜。
做法：
⒈汤锅中加入适量的冷水，放入已经用热水清洗过的虾干和姜丝或姜片。
⒉水开后调至中火，加入已经洗净并焯过水的菌类煮上10分钟。
⒊加入白萝卜丝和粉丝煮约5分钟。
⒋若想调味，再加入橄榄油，盐和蚝油即可。
西红柿杂菌汤
材料： 番茄一个。杂菌一盘。榨菜三分之一包。
做法：
1， 番茄切片，杂菌洗净切片；
2， 滚水下榨菜，小滚时候下番茄和杂菌；
3， 汤滚时下鸡精、盐、醋（根据个人喜好而定醋的量）；
4， 小火熬制，当汤变为黄中带红便可出锅。
鲨鱼皮汤的做法步骤
步骤 1
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猪骨熬汤备用。
步骤 2
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鲨鱼皮洗干净，切小块;香菇，干贝，鱿鱼，竹笙泡开，除干贝外，其他切条。
步骤 3
竹荪高效烘干机竹荪是一种珍贵的食用菌，其营养价值极高，被誉为“菌中之王”。然而，由于竹荪含水量较高，保存期短，传统的晾晒、晾晒或人工烘干方法存在着干燥不均匀、使用成本高等问题，影响了竹荪的生产和销售。为了解决这些问题，竹荪高效烘干机应运而生。
竹荪高效烘干机是一种利用高科技技术将竹荪进行高效、均匀、节能的烘干设备。它采用气流均匀、温度恒定的热风循环系统，能够将竹荪在较短的时间内迅速烘干，烘干效率高、干燥均匀，而且还能保持竹荪的营养成分，不会因过高温度而破坏竹荪的品质。
竹荪高效烘干机的优点不仅在于烘干效率高、干燥均匀，还有以下几点：
节能：竹荪高效烘干机采用智能控制系统，能够根据不同的竹荪干燥状态自动调节温度，节能效果显著，可以大大降低生产成本。
环保：竹荪高效烘干机采用封闭式设计，能够有效减少烘干过程中的粉尘、噪音等污染，是一种非常环保的设备。
智能化：竹荪高效烘干机采用智能化控制系统，可以实现程序控制、自动记忆、故障自诊断等功能，使操作变得更加简单、便捷。
可靠性：竹荪高效烘干机采用先进的自动控制技术、高品质的机械和电气元件，具有很强的可靠性和耐久性。
竹荪高效烘干机的出现，不仅解决了竹荪干燥过程中的问题，也促进了竹荪的生产和销售。在现代化的工业生产中，不断的推陈出新，关注高科技设备的应用，才能更好的服务于广大的消费者。竹荪高效烘干机的开发，为竹荪的加工提供了更好的方式，降低了生产成本，同时也为消费者提供了更加美味、高品质的产品。
竹荪高效烘干箱竹荪是我国传统的滋补佳品，具有很高的营养价值和药用价值，广泛应用于中医药、养生保健以及饮食调理等方面。而烘干竹荪是将新鲜的竹荪通过特定的烘干方式，使其水分减少，保存时间延长，更易于储存和运输。因此，烘干竹荪已成为竹荪产业中的重要一环。
然而，传统的烘干方式主要采用太阳能或者自然风力，这种方式存在着烘干时间不确定、易受天气影响、易受污染等缺点，导致烘干质量不稳定，从而影响竹荪的品质和价格。为了解决这一问题，近年来，一种新型的竹荪高效烘干箱应运而生。
竹荪高效烘干箱是一种以热风循环为原理的烘干设备，可以有效地控制烘干环境，确保竹荪烘干的温度、湿度和时间等参数的稳定性，从而保证竹荪的营养成分和品质不受损失，同时具有烘干时间短、效率高、成本低、操作简单等优点。
竹荪高效烘干箱的工作原理是利用电力或燃气加热器产生热空气，由风扇将热空气通过热交换器加热并加湿，形成湿热空气，再将湿热空气通过送风口送入烘干箱内，使竹荪受到均匀的加热和干燥。
竹荪高效烘干箱具有多种控制系统，可以根据实际需要进行调整，如温度控制、湿度控制、时间控制、风速控制等，从而保证烘干过程的可控性和稳定性。此外，竹荪高效烘干箱还具有除尘功能，可以有效地去除竹荪表面的灰尘和杂质，保证竹荪的干净和卫生。
竹荪高效烘干箱的烘干效果与传统的烘干方式相比，具有显著的优势。经过竹荪高效烘干箱烘干后的竹荪，不仅可以保持其原有的营养成分和药用价值，而且具有更好的口感和香味，更易于储存和运输，从而为竹荪产业带来了更好的发展前景。
综上所述，竹荪高效烘干箱是一种先进的、高效的烘干设备，可以有效地提高竹荪的品质和附加值，为竹荪产业的健康发展提供了坚实的技术支持和保障。
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