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中药材现阶段如何定位才能有更好的收益
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一、中药材是农副产品定位尴尬 中药材是农副产品,从种植、加工到市场准入,国家十几个部委在管理,致使政出多门、分工不明、监管不力,有了问题相互推委,九龙治水反而越管越乱,最终是监管主体不明确、国家监管难实施,当发现问题时往往是既成事实,前端出了质量问题后期是无法弥补与改变的。 农副产品门槛低,参与者众多且基本上全是农民,监管部门无法监管也无人监管,属于监管的模糊地带与监管盲区,即便是发现问题又能怎么处罚,最多还是回家种地。中药材在产地的定位尴尬导致盲目发展无序生产。
二、药材种植追涨种、逢低砍后患无穷 近几年人们为了趋利,不关心产区是否适宜该药材的生长、生产出来的质量是优是劣,只要能赚钱就引种并大面积推广。尤其是地方政府把中药材种植做为扶贫脱贫的重点项目不断推进以后,传统道地药材产区发生了明显变迁,外衍的新产区不断出现,近几年我国的药材种植完全失控,并处于盲目快速发展的状况。2015年至2018年三年实现全国一片红。 当前全国中药材的种植面积已接近一亿亩,年产量近3000万吨,原料供给严重过剩,大大超出了需求增长,且质量优劣千差万别,部分品种优质合格的原料往往高价也找不到,生产企业尤其是饮片厂近几年质量问题频发,多数证照被取缔都是吃的产地质量不合格的亏。
三、中药材发展落后烟草30年,农业20年 我国药材种植目前仍处于一家一户的分散种植阶段,难于规范与提升。大规模的种植基地数量有限,也很少有完全按照规范化标准去种植的。而一家一户的分散种植出来的药材质量自然是参差不齐,难以达到统一标准。所以说我国的中药材种植仍然停留在小农经济时代,中药材的种子种苗、种植技术、规范与管理等基础环节都是不规范的。 我国的烟草行业,从种子优选到品质研发;从土地筛选到专用肥料;从田间管理到采收烘干;从分级包装到收购运输;从定点仓储到气调养护;从细节管理到制成香烟;从全国布局到资源管理;每个环节都有研发管理机构与专职人员,看看烟草的各种专用机械设备与各级的办公设施场地,再看看烟草的仓库标准与养护管理,药材行业最少落后其30年,相比农业最少落后其20年。
四、药材生产劳动力流失问题严重 如今中药材生产的主力军是农民。种药的是药农、种黄连的是连农、种人参的是参农,生产关系仍然是以家庭为单位,生产力水平低下,大多还是脸朝黄土背朝天的劳作,使用的劳动工具大多还是祖辈留下的简单工具,只有在平原才有机械作业,中药材生产无论从生产关系还是从生产力发展水平都是小农经济。 千千万万药农才是这个产业浩浩荡荡的主力军。近三十年的城市化,青壮劳力进城了,一个月挣两千也不回来种药,留守在药材生产战线的是妇女、老人、儿),劳动力流失问题严重!
五、药材“抢青”与提前采挖屡禁不止 药材历来讲究采收的时节。“正月茵陈二月蒿、三月茵陈当柴烧”,这句谚语说明了中药材采收时节的重要性。 但近些年野生的连翘、酸枣、五味子等几乎年年发生“抢青”;黄芩、白芍、丹皮等提前采挖;艾叶、淫羊藿、益母草等不按时节采收。这些现象屡禁不止,实际上都是利益在作怪。杜仲过去是0.3厘米厚的皮,树龄10-15年,折断后杜仲丝拉都拉不动,现在不管年限全是薄皮和枝皮的。厚朴则是五年锯倒剥皮卖木材,老根发芽4年又成材,收益好疗效差无人考虑。 来源:药农网
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