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冬虫夏草可以嚼着吃吗

把冬虫夏草煮开可以嚼着吃,它是一种很简单的方法,在虫草煮熟后马上嚼起来吃,虽然味道并不太好,但是消化吸收很好。

虫草的关键作用是补肾壮阳润肺止咳、益气养阴津、均衡阳阴、抗衰老、抗肿瘤、贫血、乙肝、提高人体免疫能力等功效。饮用食疗法方最适宜食补,炖乌鸡、鸭肉类食物都宜。

虫草滋阴养血,要根据人的体质不同而不同,也可单独服用。能煎水、煲汤、做成养生药膳服用,还可以煮茶等。出现腰痛虚弱、梦遗滑精、阳萎早泄、耳鸣记忆减退、神思恍惚诸症,可用虫草研粉、空肚吞服;还能用虫草,配杜仲、川断等,煎汤饮服。气血虚、平时气血虚、畏寒怕冷、盗汗的人都可以炖服冬虫夏草,还可以炖服鸡肉、鸭、牛、牛肉等。若用虫草5~10枚,夫鸭一只,去肚杂炖烂服,可增强抵抗力。

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