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南山楂   南山楂 : 本品为常用中药,始载于《神农本草经》,列为上品。
【别名】 野山楂。
【来源】 本品为蔷薇科植物野山楂Crataegus cuneata Sieb. et Zucc.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收,置沸水中略烫后干燥或直接干燥。
【产地与销售】 主产于浙江、湖北和南方各省区。自产自销。
【性状鉴别】 果实类球形,直径0.8～1.4cm,有的压成饼状。表面棕色至棕红色,并有细密皱纹,顶端凹陷,有花萼残迹,基部有果梗或已脱落。质硬,果肉薄。种子5枚。气无,味微酸涩。
以个均匀、色红棕者为佳(图6-134)。

图6-134 南山 楂外形图

【显微鉴别】 粉末 红棕色,气微,味酸、涩。①石细胞呈类椭圆形、类圆形、多角形、长条形或不规则形,有的边缘凹凸、一 端尖突,或略呈分支状,大小不一,有的层纹细密,孔沟较粗,有纤细分叉,胞腔内含棕色或棕红色物。②草酸钙方晶散在,或包埋于薄壁细胞的棕色物中,或存在于含晶细胞内,含晶细胞常成片存在。草酸钙簇晶直径14～45μm,棱角宽而尖。③果肉薄壁细胞皱缩,胞腔内含棕色物,可见包埋的草酸钙结晶。④纤维成束或散在,有的上下层交错排列,有的与石细胞相连,少数纤维旁有成行排列的含方晶细胞。⑤果皮表皮细胞表面观类多角形,直径18～35μm,内含黄棕色物; 断面观类方或类圆形,角质层厚约16μm。
【炮制】 炒山楂 取净山楂,置热锅中,用文火炒至颜色变深,取出放凉。
焦山楂 取净山楂置热锅中,用中火炒至表面焦褐色,内部黄褐色,取出,放凉。
【功能与主治】 行气散瘀,收敛止泻。用于泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,胸腹疼痛,疝气疼痛。
【用法与用量】 9～12g。
【附注】 1. 地区习惯用药 同属植物湖北山楂C. hupehensis Sargent的果实,在少数地区亦作南山楂药用。果实近球形,宿萼反卷,直径1～2cm,外表深红色或橙红色,有斑点,果核5个。
2. 伪品 同科多种植物的果实曾在有的地区混充山楂,主要有:
(1) 花楸Sorbus pohuashanensis (Hance) Hedl. 的果实,近球形,直径0.6～0.8cm,外表橙色或红色,有皱纹。果实中部横切面可见数枚黄色果核。气微,味酸苦。
(2) 海棠果Malus prunifolia (Willa) Borkh的果实,圆球形,直径0.8～1.8cm,外表红棕色或黄棕色,光亮,基部凹陷。气微,味酸涩微甜。

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